Calentar comida en tuppers, factor de obesidad

Calentar comida en tuppers, factor de obesidad

Calentar la comida en el microondas en un envase de plástico puede ser un factor para detonar la obesidad. Al calentar comida en un envase de plástico, dentro dell microondas, se libera una sustancia química denominada bisfenol A (BPA), la cual se pasa a los alimentos. Es esta sustancia, ingerida en los alimentos, la cual podría aumentar el riesgo de padecer obesidad, principalmente en hombres. Así lo dio a conocer recientemente el investigador del Departamento de Inmunología del Instituto de Investigaciones Biomédicas de la Universidad Nacional Autónoma de México, Jorge Morales. “El bisfenol es un compuesto orgánico que se suma a la cadena de factores de riesgo para desarrollar obesidad, pues lo comprobamos en ratones machos y pudimos ver cómo, en 15 semanas, aumentaron 5 gramos de grasa, lo cual para un ratón es muchísimo”, declaró el investigador. http://tiempo.com.mx   Related posts: ¿Es el futuro de la humanidad? Comida impresa en 3D, harina de insectos y hamburguesas de arvejas Crece el mercado de comida tradicional sonorense en el mundo: Académicas de la Unison La diabetes de tu pareja, un factor de riesgo para ti PARA PREVENIR DIABETES, HIPERTENSIÓN Y OBESIDAD, HAY QUE REGRESAR LOS FRIJOLES A LA MESA: DÍAZ ZAVALA Comida, ¿el ‘cemento’ del...
CARAVANA CULTURAL SONORA INICIARÁ SU QUINTO RECORRIDO

CARAVANA CULTURAL SONORA INICIARÁ SU QUINTO RECORRIDO

Calentando motores se encuentra la Caravana Cultural Sonora, próxima a iniciar su quinta edición con un recorrido por nueve municipios, del 19 de septiembre hasta el 23 de noviembre, con una nutrida agenda de actividades artísticas y culturales. El director general del Instituto Sonorense de Cultura (ISC), Mario Welfo Álvarez Beltrán, destacó que a pocos días del banderazo de salida, la Caravana Cultural representa una oportunidad para acercar el arte y la cultura a las diversas comunidades de la entidad por medio de talleres, charlas, obras de teatro y proyecciones cinematográficas. “Con este programa ofrecemos eventos y espectáculos artísticos y buscamos propiciar ratos agradables para las familias sonorenses, donde se pueda cultivar el gusto por el arte a través de actividades lúdicas y divertidas, que a su vez, colaboran en la formación de nuevos públicos”, señaló. La Caravana Cultural iniciará su recorrido el día miércoles 19 de septiembre, y realizará su primera parada en los municipios de Carbó, Benjamín Hill y Santa Ana, donde las y los asistentes podrán disfrutar de El viaje de Nicanor, obra teatral a cargo de La Choya Organización Escénica, así como talleres de juegos creativos para niños y niñas. El mes de octubre, la Caravana Cultural continuará su recorrido con destino a Cucurpe, Trincheras y Oquitoa, con el taller de teatro Escuchando mi cuerpo y la puesta en escena titulada Mimonauta, de la compañía Matria, Arte en Escena. Para el último viaje de la ruta, en noviembre, se llevará un taller de elaboración de títeres e instrumentos musicales No lo tiro, mejor hago una obra, a los municipios de Átil, Tubutama y Sáric, donde...
UNA GRAN OBRA CULTURAL. CELEBRA CANANEA REAPERTURA DEL MUSEO DE LA LUCHA OBRERA

UNA GRAN OBRA CULTURAL. CELEBRA CANANEA REAPERTURA DEL MUSEO DE LA LUCHA OBRERA

El Museo de la Lucha Obrera de Cananea reabrió sus puertas al público para mostrar su colección de piezas y relatos sobre momentos históricos de la ciudad minera que fue cuna de la Revolución Mexicana. Museo Cananea, la inversión canalizada a tan importante obra cultural fue de 2 millones de pesos y es un compromiso establecido desde su campaña para gobernadora de Claudia Pavlovich. Mario Welfo Álvarez Beltrán, Director General del Instituto Sonorense de Cultura (ISC), informó que a casi dos años de rehabilitación, se cumplió la palabra empeñada por el Gobierno del Estado para rescatar y rehabilitar la antigua Cárcel de Cananea. Álvarez Beltrán junto al Presidente Municipal, Fernando Herrera Moreno; Mónica Villegas Murrieta, Coordinadora General de Patrimonio Cultural en el ISC y Perla Meraz, Directora del Museo, y de visitantes, recorrió las salas del recién rehabilitado Museo. “Este inmueble es Patrimonio de la Nación y por ello se convirtió en Museo, a finales del 2016 iniciamos las remodelaciones dado que presentaba complicaciones estructurales en techos, lozas, madera y en paredes de piedra y ladrillo, se invirtieron poco más de 2 millones de pesos por parte del estado”, destacó Álvarez Beltrán. La instalación fungió como Cárcel de 1903 a 1979; a partir de 1980 abrió sus puertas como Museo y en 1981 se declaró Monumento Histórico Nacional, por el Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH). Historias de Cananea y sus paredes. En una vieja celda de dos por dos, las paredes narran la historia de al menos nueve hombres y mujeres que desempeñaban oficio de “carrero”, doméstica, panadero, jornaleros y mineros, de entre 19 y 31 años;...
El suicidio, una de las primeras causas de muerte entre jóvenes

El suicidio, una de las primeras causas de muerte entre jóvenes

De diez personas que se suicidan, ocho han advertido de sus intenciones En los últimos tiempos han sido varios los famosos que han protagonizado titulares por haber intentado quitarse la vida o por haberse suicidado. El DJ Avicii, Inés Zorreguieta (hermana de Máxima de Holanda), el actor Jackson Odell, el actor Ahmed Best (Star Wars), la diseñadora Kate Spade, el presentador y cocinero Anthony Bourdain o la protagonista de Melrose Place Heather Locklear han sido algunos de ellos. La actualidad se está convirtiendo así en un arma de doble filo: los psiquiatras insisten en la necesidad de acabar con el silencio sobre el suicidio en los medios para ayudar a combatirlo, aunque también alertan sobre el peligro de la lectura romántica que los jóvenes pueden hacer de esta muerte autoinfligida, llegando a imitarla. Esto se traduce en un aumento de titulares con la palabra suicidio que no responde a otra cosa más que a la ruptura con el tabú que ha omitido a lo largo del tiempo este tipo de sucesos. Y puede también fomentar la imitación. “Todo lo que implique idealizar esta conducta puede ser peligroso, tanto como idealizar el uso de la droga, tabaco, alcohol o conducir a altas velocidades”, explica Víctor Pérez Solá, un referente del suicidio en el campo de la psiquiatría en España. El médico fue uno de los ponentes del seminario Millennials y Generación Z, organizado por Lundbeck. Respecto a este mismo asunto, Pérez Solá (coordinador del Programa de Investigación en Depresión y Prevención del Suicidio del CIBERSAM) habla de la existencia de un efecto llamada, que se produce cuando se ignora que la mayor parte de estas muertes se da en el contexto de la enfermedad...
¡Orgullo! Sonora es la tercera entidad con mayor donación de órganos

¡Orgullo! Sonora es la tercera entidad con mayor donación de órganos

Se agregó que es un orgullo que Sonora se encuentre dentro de los cuatro Estados que encabezan la donaciones. Hermosillo, Sonora.- Gracias al fuerte impulso que se brinda en Sonora a la donación de órganos, el Estado se coloca nuevamente como la tercera entidad con mayor donación de órganos en el país, resaltó Ernesto Duarte Tagles. El director del Centro Estatal de Trasplantes (Ceestra) señaló que esto se informó en el reporte del primer semestre del Centro Nacional de Trasplantes (Cenatra), en el cual la entidad tiene una tasa de 12 donantes por cada millón de habitantes, casi tres veces más que la media nacional, que fue de 4.5 donaciones. Seguimos en la misma tendencia que en el 2017, llevamos muy buenos números con la Cruzada por la Donación de Órganos en el Estado. La gobernadora Claudia Pavlovich y el Secretario Enrique Clausen, continuarán trabajando en promover entre la ciudadanía esta cultura”. Duarte Tagles agregó es un orgullo que Sonora se encuentre dentro de los cuatro Estados que encabezan la donación de órganos en México, junto con Aguascalientes, Ciudad de México y Guanajuato, por lo que, puntualizó, se seguirá trabajando aún más. Es importante mencionar que esto se logró, dijo, gracias a la actividad que realiza la Secretaría de Salud, el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) y las instituciones privadas, con lo que se tienen más de 50 donaciones de órganos a la fecha, de las cuales 24 han sido multiorgánicas, un ritmo muy similar al del 2017, cuando se lograron 72. En la entidad se cuenta con 12 hospitales certificados para realizar tanto donaciones como trasplantes de órganos,...
Señales de que podrías vivir ¡Hasta 100 años!

Señales de que podrías vivir ¡Hasta 100 años!

En el siglo 20, la vida útil promedio se disparó 30 años, el mayor aumento en años de la historia humana. Los centenarios (las personas que llegan a los 3 dígitos de vida) ya no son tan raros, y es que han incrementado un 51% de 1990 al año 2000. ¿Por qué? Los avances en el sector salud, educación, prevención de enfermedades y tratamientos han hecho una gran diferencia entre la vida y la muerte. Pero los hábitos cotidianos también pueden influenciar tu calidad y cantidad de años de vida.  No tienes mucha panza antes de llegar a la menopausia Las mujeres con mucha grasa en el abdomen tienen un 20% más de probabilidades de morir antes (aunque su IMC sea normal), según un estudio de Instituto Nacional de Envejecimiento. Al llegar a los 50s, se requiere mayor esfuerzo para mantener una cintura pequeña porque las fluctuaciones hormonales hacen que los kilos extra permanezcan en el abdomen. Tuviste un buen peso en la adolescencia Un estudio del Diario de Pediatría descubrió que las personas que sufrieron de sobrepeso a los 14 caños, tenían mayor riesgo de desarrollar Diabetes tipo 2. Y los adultos con diabetes tienen de 2 a 4 veces más posibilidades de desarrollar enfermedades cardíacas, según la Asociación Americana del Corazón. Te gusta tomar té El té negro y verde contienen dosis concentradas de catequinas, sustancias que ayudan a regalar a los vasos sanguíneos y proteger el corazón. Sólo necesitas de 1 a 2 tazas al día para que el té brinde beneficios de salud a tu corazón, y tiene que ser fresco sin leche. No tomas...